开设餐饮店需要办理的证件主要包括：营业执照：这是合法经营的基础，包含了店铺名称、地址、经营范围和法人信息。食品经营许可证：根据《中华人民共和国食品安全法》，从事餐饮服务必须依法取得许可。消防安全检查合格证：确保餐饮店的消防设施、疏散通道等符合消防安全规定。环保审批手续：包括排污情况和油烟处理等信息，