工作人员正在对小龙虾进行称重、分类、打包。 吴博涛摄4月5日，赣州信丰县小江镇养殖的小龙虾开捕上市。随着一笼笼稻虾被陆续拉起，一只只色泽鲜亮、活蹦乱跳的小龙虾跃出水面，随即运送到分拣区域进行称重、分类、打包、装箱、运送。近年来，该镇通过创新“公司养虾+村集体种稻”“公司养虾+种粮大户”等模式，每年可