食盐之所以由国家控制，主要原因包括：
食盐加碘是预防碘缺乏病的重要措施，国家控制食盐可以确保所有食盐都符合加碘标准，从而保护公民的身体健康。
通过国家的严格控制，可以防止劣质盐和非食用盐流入市场，确保市场上销售的食盐安全可靠。
盐是人体维持正常生理功能所必需的矿物质，国家管制能确保市场上销售的盐符合严格的质量标准，防止不合格、有害的盐产品流入，保障民众的身体健康。
国家管控可以科学合理地调配盐资源，避免因自然灾害、市场乱象等因素导致盐供应短缺或价格大幅波动，维持市场秩序稳定，确保老百姓随时都能正常购买到食盐。
从历史角度看，盐税曾是很多时期国家重要的财政收入来源。虽然如今盐税占比已不再像过去那么突出，但出于历史延续以及综合管理的考量，依旧保持着相应管制。
盐在工业等领域也有诸多应用，管控盐能防止其被不法分子获取后用于非法生产等不良用途，比如用来制造一些违禁物品等，从而维护社会安全与稳定。
控制食盐可以防止少数企业或个人通过垄断经营扰乱市场秩序，确保食盐价格的稳定，维护社会稳定。
综上所述，国家控制食盐主要是为了保障民众的健康安全、维护市场秩序、稳定供应、以及实现税收等多方面目标。
初定55种！最新药品集采清单→
国家“团购”药品，关系着每一名患者的用药清单。国家组织药品联合采购办公室7月15日公布了第十一批集采品种遴选情况，初步确定将对55种药品进行采购，涉及治疗领域主要包括抗感染、抗肿瘤、抗过敏哮喘、糖尿病用药、心血管用药、神经系统药物等。“新药不集采、集采非新药。”国家医保局有关司负责人介绍，7年来，国
2025-07-21 12:50:00 实时讯息
深化民间友好 推动可持续发展（弘扬“上海精神”：上合组织在行动）
来源:人民日报上海合作组织民间友好论坛暨友好城市论坛期间，与会代表参观“同一片蓝天下”上海合作组织国家儿童画展。本报记者 胡婧怡摄由上海合作组织睦邻友好合作委员会、中国人民对外友好协会、辽宁省人民政府共同举办的上海合作组织民间友好论坛暨友好城市论坛日前在辽宁沈阳举行。论坛以“深化民间友好，推动可持续
2025-07-10 08:03:00 实时讯息
秦汉历史文化的宏观图景——评“秦汉时期的国家构建、民族认同与社会整合研究”丛书
【书中问学】 作者：王子今（西北大学教授，“古文字与中华文明传承发展工程”协同攻关创新平台、中国人民大学教授）编者按历史长河中，春秋战国至秦汉是中华文明演进的关键枢纽。在这“天地一大变局”之际，国家形态与民族格局剧烈重塑，如何剖析政治建构、民族融合与社会整合的深层逻辑？李禹阶教授总主编的“秦汉时期的
2025-07-10 05:50:00 实时讯息
金砖国家新工业“金鹭”卓越奖学金正式发布 面向金砖及“金砖+”优秀人才开放申请
中国日报7月9日电 当地时间7月6日，在巴西举行的金砖国家领导人第十七次会晤第一阶段会议宣布，今年中方将设立金砖国家新工业“金鹭”卓越奖学金，帮助金砖国家培养工业、通信等领域人才。为落实金砖国家领导人第十七次会晤成果，由金砖国家新工业革命伙伴关系创新基地（简称金砖创新基地）发起设立的金砖国家新工业“
2025-07-09 18:36:00 实时讯息
中国中亚合筑生态治理“绿堤”（环球热点）
来源：人民网－人民日报海外版 中国科学院新疆生态与地理研究所、乌兹别克斯坦咸海国际创新中心技术人员正在交流。中乌“光伏+棉花水肥一体化”种植试验示范区。本文配图均由受访者提供在世界防治荒漠化和干旱日之际，中国助力中亚国家解决咸海生态危机的合作成果引人关注。近年来，中国和中亚国家深入开展联合科学考察，
2025-06-25 08:35:00 实时讯息