“电子一票通”是指 食品从生产企业到批发企业，再到零售企业的全程追溯链路的电子数据。具体应用中，每个食品都配备有一个二维码，通过扫描这个二维码可以获取食品的生产日期、质量信息，并且可以实现送货上门服务。这是一种由食品批发商出具的电子进货台账，同时也可以作为供应商和销货商的进销台账使用。
“电子一票通”是国务院授权工商管理机关规范食品安全的一种方法，旨在应对假冒伪劣食品问题，通过可追溯的销售加工责任者，确保食品安全。未按照规定使用“电子一票通”的供货商可能会受到相应的法律处罚。
此外，“电子一票通”还可以应用于餐饮行业，要求中型以上餐饮单位和学校食堂建立电子进货台账，并鼓励小型餐饮单位加快建立和运用电子追溯平台。
综上所述，“电子一票通”是一个涉及食品全程追溯的电子数据管理系统，通过二维码技术实现食品信息的可追溯性和便捷性，有助于保障食品安全和消费者权益。
迎战风雨，阻击蚊患！南海区住建水务局党员先锋打响建筑工地防控攻坚战
“打赢这场攻坚战，大家有没有信心？”“有！”7月20日，在南海区住建水务局党组书记边志民的集结号令下，200余名党员齐声应答，铿锵有力，响彻该局办公大楼。当前正值高温多雨季节，面临台风“韦帕”逼近，蚊虫活动频繁，登革热、基孔肯雅热等蚊媒传染病进入高发期。7月20日，区住建水务部门响应区委区政府的号召
2025-07-20 21:57:00 实时讯息
宝鸡市通报5起典型案例
7月10日，宝鸡市市场监督管理局发布公告，公开曝光一批农村假冒伪劣食品专项整治行动典型案例，内容如下↓↓↓关于曝光5起农村假冒伪劣食品专项整治典型案例的公告今年以来，宝鸡市市场监督管理局组织开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动，着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，现公开曝光一批农村假冒伪劣
2025-07-10 20:27:00 实时讯息
功能设计日趋多元 体重管理食品向多场景渗透
随着“体重管理年”活动的持续推进，与体重管理相关的产品成为营养健康领域关注的热点。FDL数食主张近日发布的《2025年体重管理食品趋势报告》（以下简称《报告》）显示，随着消费者对产品体验与健康的关注度不断提升，体重管理食品正逐渐向多场景渗透，功能设计和使用场景日趋多元。市场前景广阔 近年来，不
2025-07-07 11:25:00 实时讯息
乘客拍下飞机上有人多次吸电子烟，厦航回应：可以带上飞机，但禁止吸食
6月18日，有乘客发帖，质疑厦航对乘客在机舱内吸食电子烟不处理。记者致电厦门航空，客服人员回复称，电子烟可以随身携带上飞机，但不可以在飞机上吸食。不过对乘客投诉的这件事情，他们暂不知情。据这位乘客的帖子描述，他是2025年5月21日乘坐厦航MF8229次航班时，发现有同机乘客在机舱内吸食电子烟。根据
2025-06-19 09:32:00 实时讯息
我市开展建筑垃圾存量点集中治理行动
来源：【新乡日报】本报讯（新乡日报全媒体记者 李超）为持续做好常态化建筑垃圾专项整治工作，6月13日，按照省、市城市建筑垃圾专项整治工作方案要求，我市启动为期3个月的中心城区建筑垃圾存量点集中治理行动。此次存量垃圾集中治理是2025年度城市建筑垃圾专项整治工作的重点任务。按照属地管理原则，各级城管部
2025-06-17 13:11:00 实时讯息