手写采购单可以按照以下步骤进行：
一支笔和一张纸或采购单模板。
采购部门：填写负责采购的部门名称。
采购人：填写执行采购任务的人员姓名。
填单日期：填写采购单的日期，格式为“年月日”。
序号：用于记录采购物品的序号。
采购物品名称：填写采购的具体物品名称。
规格：填写物品的规格型号。
数量：填写采购物品的数量。
单价：填写物品的单价。
金额：填写总金额（数量×单价）。
备注：用于记录其他相关信息，如采购物品的用途、采购时间等。
对于每个采购物品，详细填写上述表头中的信息。
如果需要，可以使用“格式化单元格”功能设置字体、字号、颜色等格式。
对于供应商信息，可以使用“合并单元格”功能将多个单元格合并为一个单元格，以便在表格中显示供应商的总金额。
在表格下方添加注释或备注，记录采购单的相关信息。
添加各项审批，包括财务、部门经理或总经理等的签字确认。
仔细检查采购单的内容，确保无误。
采购经办人和供应商确认无误后，分别在采购单上签字。
```
采购单
采购部门：采购部
采购人：张三
填单日期：2023年10月10日
序号 | 采购物品名称 | 规格 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注
----|--------------|------|------|------|------|------
1| 电脑 | Dell | 5台 | 5000元 | 25000元 | 用于公司办公
2| 打印机 | HP | 3台 | 2000元 | 6000元 | 用于部门打印
审批：
财务：李四
部门经理：王五
总经理：赵六
```
通过以上步骤，你可以手写一份完整的采购单。建议在实际应用中，可以根据具体需求调整采购单的格式和内容，以确保采购过程的规范性和高效性。
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