在明清通州城池图中，大烧酒胡同、小烧酒胡同等地名清晰可辨。历史上，南方各省优质稻米通过大运河源源不断运抵通州燃灯塔下，一部分沿通惠河继续运至皇宫，一部分就地储存在了通州的中仓、西仓里。优质的粮食是酿酒的绝佳材料，因此当地酒业兴旺起来，通州中、西仓之间的大、小烧酒胡同由此诞生。如今大、小烧酒胡同已难寻

座谈讨论“姚江胡同的成功，是真正的共生尝试，改变了很多院落只是共存，没有共生的情况，可以借鉴。”刚刚过去的周末，前门东路大江胡同的法原博物馆里，一场关于老城共生院的展览和论坛正在举行。建筑专家、城市规划师、周边居民齐聚，以大栅栏地区的姚江胡同为案例，分享共生院带来的新生活，相关展览将持续到八月份。“

拆除胡同的原因是多方面的，主要包括以下几点：城市现代化建设：随着城市发展和人口增长，对住房和基础设施的需求也在不断增加。拆除胡同可以释放土地资源，满足城市规划和发展需要。城市更新改造：胡同区存在一些老旧、破败的建筑和基础设施，拆除胡同可以进行城市更新改造，提升居民的生活条件和城市形象。交通便利性：有