面包学徒需要注意以下几点：
操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁。这是食品安全和卫生的基本要求，能够确保制作的食物符合卫生标准。
了解不同面包的烘烤时间和用气量，能够保证面包的质量和口感。
不断提高面点制作的技术水平，学习新的制作方法和技巧，以便更好地完成工作任务。
具备教授和培训新员工的能力，能够将所学知识和技能传授给其他人，提升团队的整体水平。
在学徒期间，要学会观察和学习，看到需要帮助的地方要及时伸出援手，同时保持少说话多干活的态度，不要因为一时的委屈而撒娇摔东西，要记住这是社会不是家里。
烘焙过程中需要等待面团发酵或蛋糕烘烤，学徒需要有足够的耐心。在制作精细的糕点时，如法式马卡龙或装饰蛋糕，需要非常细致和专注，以确保成品的质量。
烘焙行业不断变化，新的配方和技巧层出不穷。学徒需要有强烈的学习欲望和适应新事物的能力，以便不断更新自己的知识和技能。
大多数烘焙工作都是在团队环境中进行的，学徒需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，与同事协作完成任务。
除了掌握基本的烘焙技能外，学徒还应该培养自己的创造力和创新思维，以便在工作中提出新的想法和改进方案，使产品更加多样化和吸引人。
烘焙工作通常需要在规定的时间内完成，学徒需要学会有效管理时间，合理安排工作流程，确保按时完成任务。
通过以上几点，面包学徒可以更好地学习和成长，为将来的职业发展打下坚实的基础。
寻找“小八路”
王树忠的父亲叫王巨文，也叫王巨义。在斋堂镇沿河城村西北五公里的永定河畔，有个名为狮子沟的村落，一位朴实的老农民为了民族不受屈辱，将自己的四个儿子全部送上抗日前线。王巨文，就是这位可敬的老农民的长子。王树忠说，父亲一生都在怀念自己的战友，曾经一遍又一遍地向他讲述那段抗日岁月。王树忠接受采访 王海欣摄王
2025-05-31 09:34:00 实时讯息
日本16岁少年杀死69岁父亲
5月24日，日本一名16岁高中男孩到山梨县南阿尔卑斯市警察局自首，声称杀死了自己的父亲。警方赶到现场发现，该男生父亲心肺功能已停止，后被证实死亡。警方原来以涉嫌谋杀未遂的指控进行调查，25日凌晨紧急逮捕了这名高中生，并将罪名改为谋杀，目前正在调查详细动机。日本近期多次发生少年杀人事件，之前15岁男孩
2025-05-26 18:17:00 实时讯息
我的雄安丨当青年民警遇上年轻城市
2019年，毕业于中国人民公安大学的孙铭阳，选择了雄安这座年轻的城市圆自己的“警察梦”。彼时，刚刚成立一年的雄安新区公安局，和刚毕业的他，都需要快速成长。于是，一场不断“攒经验”的成长之路由此开始。一个个“历史性”时刻、一件件为人民服务的小事，这位年轻民警演绎着青年与城市的“双向奔赴”。
2025-05-26 14:49:00 实时讯息
以云服务助力企业数智化转型（图）—— 记紫光云技术有限公司产品与研究开发部副总裁王杰
近日，人力资源和社会保障部、工业和信息化部表彰一批先进集体和个人，紫光云技术有限公司产品与研究开发部副总裁王杰榜上有名，荣获“全国工业和信息化系统劳动模范”称号。就在不久前，紫光云技术有限公司发布了云计算产品紫鸾6.0版，这也是王杰带领团队取得的最新成果。紫鸾6.0版能够提供从云资源到人工智能推理及
2025-05-26 11:55:00 实时讯息
不只是贸易战 美对欧盟发起关税威胁意在掌握多项议程主导权
23日，美国总统特朗普称，欧盟在贸易方面“很难打交道”，美欧之间的贸易磋商“毫无进展”。因此，他建议自6月1日起对进口自欧盟的商品征收50%关税。对此，欧洲多国政要表示，此举无益于双边贸易发展。德国经济与能源部长卡特琳娜·赖歇回应称：“关税冲突没有赢家。关税对美国和欧盟造成了同等程度的伤害。”爱尔兰
2025-05-25 10:04:00 实时讯息