在“世界地球日”即将到来之际，4月19日，金山区山阳田园举行“今日我掌勺，绿色入厨房”活动。31组家庭走进大自然，来到“五感识鲜”课堂，通过自选食材、触摸土壤、嗅辨香料、土灶烹饪等环节，过足了一把“掌勺”瘾。据悉，山阳田园“今日我掌勺”研学项目，以农耕文化与食育教育为核心，设置“田间采摘—食材认知—

冰箱的摆放位置有以下几个常见的选择：厨房优点：方便存取食材，缩短动线。缺点：油烟重，容易沾染油污，影响寿命；需要远离火源，避免爆炸风险。餐厅优点：便于将食物直接从冰箱取出，使用频率相对不高，辐射危害小。缺点：需注意冰箱门不要正对餐桌，避免冷气影响用餐体验。玄关优点：适合小户型，不占用房间里的空间，距

在厨房工作时，选择一双合适的工作鞋至关重要，它们不仅要具备防滑、防水和防油的功能，还要保证穿着的舒适性和耐用性。以下是几款备受推荐的厨房工作鞋品牌：厨王防水厨房专用工作鞋：这款鞋采用防水防滑设计，具有1243颗防滑钉，安全性超越欧盟标准。鞋身透气，适合春夏季节，长时间站立也不会感到疲惫。耐磨材质和灵

厨房墙砖的选择应考虑多个因素，包括清洁便利性、耐用性、美观性和环保性能。以下是一些适合厨房墙面的瓷砖类型：光滑的釉面砖优点：表面光滑，易于清洁，防污能力强，可以拼贴出不同的装饰效果。适用场景：适合大多数厨房，尤其是需要经常清理的区域。哑光砖优点：表面不易显脏，适合厨房这种油污较重的环境，且防滑性能较

安小厨宝的优点主要包括：省电：小厨宝功率小，一般不超过1千瓦，使用智能插座控制，可以设置在无人时断电，下班前提前通电，节省电力消耗。安全：小厨宝不需要专门拉线，避免了烧坏电线和漏电的风险，有漏保插头和防电墙，安全性较高。不占地方：小厨宝体积小，可以直接安装在水槽下方或壁挂在水槽上方，不占用过多空间，

冰箱的放置位置有以下几个推荐：厨房优点：方便取用食材，缩短动线，符合风水学中“火克金”的原理，平衡厨房的火性。注意事项：需与高温电器保持一定距离，避免影响冰箱散热。餐厅优点：便于将食物直接从冰箱取出，减少油烟对冰箱的污染。注意事项：冰箱门不要正对餐桌，避免冷气影响用餐体验。客厅角落优点：可以缓解客厅

厨房灯的选择可以根据具体需求和厨房的特点来进行。以下是一些常见的选择：吊灯能够提供充足的照明，有多种风格、形状和大小可供选择，适合各种厨房风格。射灯适合面积不大的厨房，提供局部照明，安装灵活，能照亮不同的烹饪区域，避免产生阴影。LED灯高效照明，光线均匀分布，能效高，寿命长，适合各种厨房环境。柜灯安

西餐学徒的工作内容主要包括以下几个方面：协助大厨日常工作：西餐学徒需要协助大厨进行日常工作的开展，熟悉本岗位职责和日常工作情况。这可能包括制作各类焗饭、意粉、沙拉、小吃和扒等菜式，并负责西厨冷或热菜的出品工作，同时控制好菜品质量，减少浪费。食材准备与库存管理：负责每日所需的食材准备，保证食材的新鲜和

厨房喷头93℃的规定来源于 GB50084-2017《自动喷水灭火系统设计规范》。根据该规范，厨房（不包括住宅厨房）明火区域的洒水喷头应选用93℃的。绿色喷淋头通常表示动作温度为93℃，而红色喷淋头动作温度为68℃。因此，在选择厨房喷头时，应选择93摄氏度的喷淋头，以确保在高温环境下能够有效工作，并

灰色橱柜的搭配颜色选择相当多样，可以根据个人喜好和厨房的整体风格来决定。以下是一些建议：白色：白色是灰色橱柜的经典搭配色，能够提升空间的明亮感，使厨房看起来更干净整洁。这种搭配简洁而不失明快，适合现代简约风格的厨房。木色：自然的木纹色调与灰色形成温暖的对比，增加了层次感。木色橱柜的自然质感与黑色冰箱