西餐学徒的工作内容主要包括以下几个方面：协助大厨日常工作：西餐学徒需要协助大厨进行日常工作的开展，熟悉本岗位职责和日常工作情况。这可能包括制作各类焗饭、意粉、沙拉、小吃和扒等菜式，并负责西厨冷或热菜的出品工作，同时控制好菜品质量，减少浪费。食材准备与库存管理：负责每日所需的食材准备，保证食材的新鲜和